Poslovni uzgoj krastavaca u stakleniku

Uzgoj krastavaca je posao koji neće odmah donijeti profit, ali u drugoj godini shvatit ćete da niste pogriješili. Krastavci su popularna i vansezonska roba, kupuju ih svi iu bilo koje doba godine. Uz mala financijska ulaganja i osnovne vještine možete dobro zaraditi.  Staklenički posao na krastavcima Staklenički posao na krastavcima

— Potražnja za svježim povrćem je stabilna i ne ovisi o sezoni. S obzirom na izbor, kupci preferiraju domaće proizvode, smatrajući ih kvalitetnijima. Cjelogodišnji uzgoj krastavaca, naravno, odnosi se na profitabilne vrste poslovanja, ali da biste ostvarili profit, potreban vam je uravnotežen i ozbiljan pristup poslu.

Možete uzgajati krastavce na otvorenom polju, ali tada će dobit ovisiti o vremenskim uvjetima, napadima štetnika, bolestima i drugim nepovoljnim činjenicama. Kultura je nepretenciozna, ali farma krastavaca zahtijeva pažnju i brigu.

Zemljište

Možete postaviti “plantažu” u zemlji ili u svom vrtu, ali u ovom slučaju ne može se govoriti o velikoj žetvi i posao mora.

Da biste organizirali posao, morate unajmiti ili kupiti zemljište na mjestu s tekućom vodom, strujom i plinom. Ove blagodati civilizacije neophodne su za uzgoj krastavaca u zatvorenom prostoru. Dobar urod može se postići sadnjom krastavaca u pognojeno tlo i osiguravanjem odgovarajuće temperature i vlažnosti. Potrošit ćete novac na gradnju plastenika, ali izbjeći utjecaj prirodnih iznenađenja u vidu suše, dugotrajnih kiša, tuče i sl. Osim toga, povrće u plasteniku možete uzgajati tijekom cijele godine, a zimske cijene znatno su veće od ljetne.

Sjemenke krastavaca uranjaju se 3 cm u utore u tlu, držeći razmak između biljaka od 12-15 cm. Biljke će se uvijati, potrebno im je stvoriti uvjete u obliku rastegnutih niti između rešetki.

Povrće iz staklenika rijetko je oštećeno bolestima i štetnicima, ali preventivne mjere neće škoditi – osigurajte proračun za kupnju herbicida i fungicida.

Staklenik

Najbolji način da dobijete pouzdan staklenik je kupiti gotovu strukturu od polikarbonata u kojoj se sve uzima u obzir: rasvjeta, jednostavnost ugradnje, zalijevanje itd. Morat ćete slijediti upute i spojiti grijanje i rasvjetu, pokušati koristiti tehnologije za uštedu energije.

Sadni materijal

Kvalitetno sjeme može se kupiti od tvrtki za uzgoj ili provjerenih dobavljača. Strane tvrtke nude sjeme u lijepoj ambalaži, ali krastavci možda neće niknuti zbog klimatskih razlika. Odaberite lokalni sadni materijal poznatih sorti ili pouzdane F1 hibride.

Za uzgoj, sjeme će se morati kupiti u serijama. Za ovu stavku rashoda izdvojite oko 1.500-1.700 kn.

Gnojiva

Prije sadnje, zemlja se oplodi kompostom i humusom, nakon – superfosfatom i kalijevim sulfatom. Krastavci brzo reagiraju na gnojidbu u tlu, prinos se povećava zbog brzog rasta i povećanja broja plodova na svakoj biljci. Velike površine morat će se obraditi pomoću opreme.

Krastavci ne podnose sušu, ali višak vlage je štetan za njih. Osigurajte redovito i umjereno zalijevanje kako biste dobili ukusnu žetvu – s nedostatkom vode, krastavci će imati gorak okus. Instalirajte automatsko navodnjavanje u stakleniku, kojim se može upravljati daljinskim upravljačem. U modernim sustavima navodnjavanja za svaku biljku je predviđena mikrokapaljka. Po hektaru zemlje potrebno je 300 kubnih metara vode.

Berba

Urod se bere tijekom cijele godine u plasteniku pa ga nema smisla uspoređivati ​​s onim što može dobiti na otvorenom terenu. Zimsko povrće ćete prodati skuplje od ljetnog.

Krastavci sazrijevaju 50 dana nakon cvatnje, mogu se brati ručno ili pomoću opreme (POU-2, PNSSH-12, UPNS-10, TNA-40). Usjev je razvrstan: krastavci duljine 14-25 cm prodaju se svježi, a mali su pogodni za konzerviranje.

Osoblje

Jednim staklenikom možete upravljati sami, ali trebat će vam pomoć prilikom proširenja zemljišta. Na primjer, tehnolog i 3 radnika trebaju raditi u stakleniku površine 1 ha. Još jedan prihvatljiv način veleprodaje usjeva su poljoprivredne burze. Cijena krastavaca ovisi o sezoni, popunjenosti tržišta i kvaliteti proizvoda.

Dokumenti

Pokretanje poslovanja treba obaviti papirološki, u ovom slučaju možete birati između nekoliko vrsta poslovnih aktivnosti:

  1. Poljoprivreda za vlastite potrebe. Morate platiti porez na osobni dohodak, ali poljoprivredna gospodarstva s polovičnim radnim vremenom oslobođena su mnogih poreza. Površina farme je do 0,5 ha. Ovaj obrazac nije prikladan ako planirate proširiti poslovanje, otvoriti maloprodajne objekte ili zaposliti radnike.
  2. Samostalni poduzetnik. Površina zemljišta nije ograničena, možete koristiti unajmljenu radnu snagu.
  3. Seljačko poljodjelstvo. Poslovanje s osnivanjem pravne osobe, osigurane su porezne olakšice.

Imate pravo odabrati UAT – porez od 6 posto, koji se plaća samo na neto prihod.

Licenca za ovu vrstu poduzetništva nije potrebna, ali veletrgovci moraju proći sanitarnu kontrolu prilikom prodaje usjeva. Potvrde kvalitete dobit ćete nakon analize sadržaja kemikalija u povrću. Nadzorna tijela provjeravaju uvjete za uzgoj povrća.

Za grijane staklenike potrebno je dopuštenje protupožarne inspekcije, ali to se pravilo ne odnosi na osobne privredne parcele.

Financijska pitanja

Organizacija poslovanja u obliku farme zahtijeva financijska ulaganja od 62.000 kn. Oporezivanje je jedan poljoprivredni porez (6%), također je potrebno osigurati uplate osiguranja u mirovinski fond. S troškom berbe godišnje od 57.000 kn. prihod će iznositi 67.000 kn, odnosno prag rentabilnosti bit će postignut već u drugoj godini poslovanja.

Ivan Кнеžевić
Rate author
residencebusiness.biz
Add a comment